¿Quién es ese tal Jamie Oliver?

25 Oct

Los que os pasáis por el blog, sabéis que, aunque este dista mucho, muchísimo de ser un blog gastronómico, me interesa la cocina, y consumir productos interesantes de calidad, así pues, uno de los temas principales de este espacio es la Comida.

Jamie Oliver forma parte importante de la cultura británica de los últimos años y me ha parecido interesante hablar un poquito de él en este post, puedes ser más o menos fan de su estilo de cocina, pero lo que es indudable es que tiene una personalidad indiscutible y la mayoría de sus recetas son bastante fáciles de seguir, siempre se esfuerza por que sean platos nutritivos y la disposición de sus guisos poseen un carácter propio que ha creado tendencia.

Pero, ¿Quién es Jamie?

Jamie Oliver es un cocinero británico nacido en el sureste de Inglaterra en 1975. Es uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina italiana y cocina oriental, con un importante papel las hierbas aromáticas y las especias

Tiene una extensa carrera en TV con programas para la BBC y Canal 4 y variados libros de cocina.

Además, ha creado quince restaurantes en Londres, en 2003 es premiado con un Miembro de la Orden del Imperio Británico. En 2005 empieza la campaña “Feed Me Better” para motivar a los estudiantes británicos a dejar la comida basura y consumir alimentos sanos, enfocado en la preparación de alimentos nutritivos y frescos e inspira a la gente común a la elaboración de comidas saludables.

Os dejo el enlace del blog de Jamie Oliver, está en inglés, of course, pero la buena noticia es que podéis matar dos pájaros de un tiro y aprender idiomas al tiempo que os convertís en mejores cocineros. También hay un apartado con recetas vegetarianas y veganas, por si os interesa.

https://www.jamieoliver.com/

DESSERT

Anuncios

Con una muestra bajo el brazo

24 Sep

Dicen que los bebés nacen con un pan bajo el brazo, parece que el origen de dicha expresión alude a la suerte que para las familias más pobres significaba el nacimiento de un hijo, pues suponía un par de manos más para trabajar y llevar dinero a la casa a los pocos años de su nacimiento.

cabecera

Hoy en día, los bebés nacen con una muestra bajo el brazo, pues casi todas las empresas que se dedican a la fabricación de artículos para bebés ofrecen continuamente promociones gratis para promover sus productos, solo que muchos papás y mamás no lo saben. En resumen, hay muchas muestras gratis como leche, papillas, cremas, pañales, toallitas, etc. o cupones descuento que podemos pedir a las marcas para los más peques de la casa. muestras-gratuitas-de-dodot-296x250

Este es un breve post con una recopilación de algunos enlaces a las páginas de marcas reconocidas que ofrecen este tipo de promociones. Anímate a pedirlas sin compromiso y ¡mucha suerte!

https://www.nutriplatonestle.es/nutritest

https://www.dodot.es/cupones-ofertas

https://www.ordesa.es/club_padres/

https://www.mibebeyyo.com/formularios/suscripcion/revista-gratis

https://www.nestlebebe.es/

https://www.almiclub.es/aprovecha/muestras-gratis#

https://www.nestlebaby.es/concurso-leches-de-crecimiento/

http://www.nutriben.es/club-nutriben/

https://www.familiassinfiltros.es/

http://dcpharm.es/registrate/

Salvar el Planeta Tierra es fácil

31 Ago

He aquí una recopilación de consejos fáciles para ayudar a nuestro planeta a mejorar su maltrecha salud. Aunque nos parezcan tareas banales o poca cosa, sabemos muy bien que no es moco de pavo y que todo cuenta.

Llevarlas a cabo no solo reporta cosas positivas para la Tierra, o si quiera para el futuro de nuestra sociedad, sino para nosotros como individuos porque nos produce satisfacción personal y sentido de la responsabilidad. Todas o casi todas estas ideas son una obviedad, de acuerdo, incluso poco originales, vale. pero efectivas. Y lo sabes.

Reducir el consumo de carne:

No hace falta hacerse vegetariano, ni vegano, que es más, simplemente dejando de consumir carne un día a la semana, reduciendo el consumo de carne y sustituyéndolo por verdura, fruta y legumbres, tiene un enorme impacto en el bienestar del planeta por no hablar del bienestar animal y la mejora de nuestra salud.  Además, está de moda, así que anímate y come en un restaurante vegetariano o vegano.

Colaborar con una ONG y Participar en campañas solidarias:

Hay muchas organizaciones no gubernamentales que necesitan tu apoyo y solidaridad, asociaciones que velan por la igualdad animal, el medio ambiente, ¿por qué no dedicarles un ratito de tu tiempo?

Reusar, Reducir, Reciclar

Cada día estamos más concienciados con el daño que el plástico causa en nuestros océanos, reduce el uso de las bolsas de plástico y compra productos de segunda mano, hay verdaderos chollos.

El transporte público y la bicicleta existen

Disponer de vehículo propio, no significa que no podamos ir andando al quiosco de la esquina andando, bueno no sé, es una idea. Usa el transporte público de vez en cuando y súbete a la bicicleta que es gratis.

Reducir el consumo de agua

Cerrar el grifo cuando no lo usamos como cuando nos cepillamos los dientes o nos estamos enjabonando en la ducha, etc. Puede que no signifique un gran ahorro en la factura del agua porque como ya sabéis se lo llevan casi todo los impuestos, pero su falta se traduce en sequía y el aumento de enfermedades graves en países pobres.

En conclusión, si eso del medio ambiente no va contigo y tienes otras inquietudes piensa que todo está conectado y busca la motivación en el ahorro, en la salud, y como dice el anuncio, empatiza, conecta. 😉

Mi atractivo natural a los mosquitos

8 Ago

Los mosquitos me aman, siempre me han amado y me temo que, para mi desgracia, siempre lo harán. Recuerdo que cuando era pequeña, en época de mosquitos, me levantaba con tropecientas picaduras mientras que mis padres y mis hermanos dormían tranquilamente con la piel ilesa. Será que tienes la sangre dulce, intentaban consolarme y la verdad es que me animaba pensarlo porque creía que tener la sangre dulce me reportaría algún tipo de beneficio superguay en un futuro próximo y soportaba mejor la tortura de una muy fastidiosa picazón.

Ya de adolescente empecé a sospechar que lo de la sangre dulce no tenía mucho sentido y por lo tanto no formaba parte de un clan de elegidos con superpoderes con la sangre sabor a caramelo.

Ya en fase adulta, investigué sobre las picaduras de mosquito y por qué a mí sí y a otros no tanto, y aprendí que la sangre no es dulce, sino salada ya que contiene cloruro sódico, el grupo sanguíneo 0 es su favorito, los mosquitos se ven atraídos por el olor corporal, el dióxido de carbono que desprendemos al respirar, sumado al calor que emanamos, además del ácido láctico que contiene el sudor.

Y como una imagen vale más que mil palabras, comparto fotografías de todos los productos que suelo usar tanto para repeler mosquitos como para aliviar el picor y/o dolor por sus picaduras. En cuanto a su eficacia, ninguno me funciona al 100% ya que ésta, así como su duración son transitorios y hay que estar pendiente constantemente, algo claramente imposible, por lo que no os puedo recomendar uno más que otro, yo los uso todos, naturales y sintéticos.

Marsella, Aix-en-Provence y Cassis

4 Jul

¿Ya has planificado tus próximas vacaciones? Viajar es siempre una buena idea.

Hace pocos años tuve la suerte de visitar Marsella, una ciudad de la que a priori no esperaba mucho pero que me sorprendió para bien. Hay vuelos a un precio asequible desde muchas ciudades españolas. Además desde Marseille, visitamos los bonitos pueblos de Aix en Provence y Cassis.

Día 1: Marsella

Disfruté especialmente del recorrido por el Antiguo Puerto de Marsella y la impresionante Basílica de Notre Dame de la Garde, con espectaculares vistas del mar y el Castillo de If.

Día 2: Aix en Provence

Si paseas por la ciudad y te adentras en sus callejuelas, plazas, fuentes y casas impresionantes, comprobarás porqué este emplazamiento es tan conocido. Visita también su famosa torre del reloj y la catedral de Saint-Saveur. Recuerdo especialmente un mercadillo con todo tipo de frutas, verduras, flores, miel y dulces, todo muy bien dispuesto.

Día 3: Cassis

A unos quince kilómetros de Marsella, el encantador puertecito de Cassis es una de las atracciones más populares del sur de Francia. Situado entre el acantilado del Cabo Canaille y las famosas calancas, es un auténtico lugar de veraneo con encanto, con sus callejuelas y sus plazas, sus casas con fachadas de colores, las animadas terrazas de sus cafés y sus bonitas playas. En el puerto de Cassis, muchos barcos ofrecen salidas al mar, sobre todo para visitar las calancas.

A %d blogueros les gusta esto: