Comer bien y barato en Londres

12 Abr

Érase una vez en Londres descubrí la comida española o sea, la comida de toda la vida para mí, la cual aprendí a apreciar precisamente más allá de las fronteras. La echaba mucho de menos, pero también exploré todo un mundo gastronómico internacional, que con más o menos picante, resultó ser también muy interesante 😉

En las ocasiones en las que me podía permitir comer fuera, descubrí locales variopintos que ahora, con el transcurso de los años me atrevo a compartir en este espacio. Por supuesto, he indagado en la red para hacer algo de memoria e incluir los enlaces y me he encontrado multitud de artículos con sugerencias similares a las que yo os propongo, pero ya que conozco de primera mano la capital británica donde residí cerca de cinco años, me atrevo a proclamar a los cuatro vientos mis locales predilectos dónde comer bien sin arruinarte.P

PIZZA

Home Slice se han expandido por toda la ciudad, os recomiendo el de Covent Garden pizzas de leña, muy ricas, una porción (Slice) por 4£ (5€), si sois dos, tres o incluso 4 comensales, os recomiendo la pizza entera (Whole) que es gigantesca y cuesta 20£ (24€). Eso sí hay que añadir un 12% del total de la cuenta (bill) como propina (service/tip), aunque nos avisan de que es opcional.

CAMDEN TOWN

En Camden Town, concretamente en The Stables Market, encontraréis multitud de puestos de comida asiática, hay mesas fuera para sentarse y disfrutar del ambientazo. Si os pasáis a última hora de la tarde es más económico. Ésta sería la opción más asequible con comida y bebida por menos de 10€, pero, por supuesto, hay otras alternativas en todo el mercado y puestos de comida oriental, mexicana, crepes, y opciones vegetarianas y veganas. Street Food en toda regla. 😉

COMIDA DE PUB / WETHERSPOON

No todos los pubs pertenecen a la cadena de pubs llamados Wetherspoon, así que, si quieres, o no tienes otro remedio que, comer en el pub busca este distintivo para comer contundente y baratito 8para ser Londres)

A mí, me encantan los pubs ingleses por la decoración, el ambiente y por qué no decirlo, por los personajes que lo habitan, muy British todo 😉 aunque la comida no es una maravilla, si sabes elegir puedes comer rico y abundante por un precio razonable. Esta cadena de pubs en particular os salvará más de una comida o cena. Se sirven ensaladas saludables, platos de pasta o lasaña, platos combinados de carne y pescado e incluso curry. Hay menú infantil y opciones vegetarianas muy interesantes.

¿Qué tal un buen desayuno inglés? All Day Breakfast.Lo sirven todo el día ya que es bastante contundente. Por unas 6£ (menos de 8€)El plato incluye huevo frito, lonchas de beicon, salchicha, tomate o judías, pan y café o té.

FISH & CHIPS

Los viernes casi una tradición comer Fish & Chips, lo sirven en la inmensa mayoría de pubs y restaurantes, a los ingleses les encanta el pescado frito y las patatas fritas, todo lo frito, vamos, no esperéis un plato de pescadito frito con su fina capa de rebozado, sino más bien un empanado bastante grueso pero que les sale rico. A pesar de que en la receta original el pescado era bacalao, también lo elaboran incluso con merluza y otros pescados de textura similar. También se suele pedir como take away (comida para llevar). El plato es tan importante en la cultura anglosajona que los chefs relevantes como Jam/ie Oliver aconsejan cómo prepararlo. 😉

BRICK LANE / SHOREDITCH

Shoreditch es una de las zonas de moda de Londres, y aunque abarca un montón de calles con propuestas culinarias muy chulas, si vuestro presupuesto es limitado, y si no lo es tampoco os arrepentiréis de vivir la experiencia de pasear por la calle Brick Lane y decidirte por una de los muchos locales curry para disfrutar de la comida india sin reparos.

En el 159 de Brick Lane (Shoreditch, London E1 6SB, Reino Unido) hay un local super famoso llamado Beigel Bake, que: sirve unos 7.000 beigel al día y abre 24 horas. El de queso cuesta £0,90, el de salmón ahumado £1,60… Un bagel o beigel, un pan redondo elaborado con harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como resultado un pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente.

PRET A MANGER

Mi primer trabajo en Londres fue en esta cadena de comida fast food de nombre Pret a Manger saludable, venden una gran variedad de sándwiches, baguettes y wraps fríos a partir de 4 euros. También platos calientes como sopas o lasaña por nos 6 euros. Están por todas partes y sus locales son amplios con espacio para comer allí, pero también puedes comprar para llevar.

BOROUGH MARKET / LONDON BRIDGE

Está abierto todos los días de la semana excepto los domingos, y hay mercado de miércoles a sábado. Un clásico de la ciudad. Hay platos exóticos, pero también sabrosos bocadillos o platos take away. No te preocupes por el precio, podrás comer un bocadillo por unos 7€. 

PICNIC EN EL PARQUE

Cómetelo por la calle, en el metro o mejor aún, en el parque para sentirte plenamente integrado. Los parques londinenses son una pasada y si tienes suerte y no llueve ese día, aprovecha y cómprate algo en el supermercado como Tesco o Sainsbury’s, Waitrose, Boots, hazte con un Meal Deal, o sea un sándwich o bocadillo, una bebida y un snack por solo 3 o 4 libras.

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¡Échale Huevos Camperos!

7 Mar

En muchos países de la Unión Europea ya hay más gallinas libres que enjauladas, y en nuestro país son cada vez más las empresas y supermercados que están apostando por ellos y que han decidido incorporar poco a poco los huevos camperos de gallinas felices.

La demanda de los huevos camperos en nuestros hogares está creciendo gracias, sobre todo, al arduo trabajo y la presión de grupos animalistas en favor del bienestar animal, con el objetivo de promocionar y promover el consumo de productos alimenticios que incluyan altos estándares de bienestar de las gallinas ponedoras en sus métodos de producción.

En cuanto a la legislación, en 2012 entró en vigor la Directiva 1999/75 de la Unión Europea, que establece normas mínimas relativas a la protección de las gallinas ponedoras en los sistemas de cría. A través del Real Decreto 3/2002, la legislación española fija un espacio mínimo para cada gallina de al menos 750 cm2 de superficie por cubículo.

¿Cómo los identificas?

Hay cuatro tipos de huevos clasificados según el sistema de cría. Es obligatorio que esta información aparezca en la etiqueta del estuche con un texto, pero, además, podemos confirmarla en el código que aparece impreso en el huevo:

– Si el primer dígito es el 3: el huevo llega de una granja donde las gallinas están en jaulas.

– Si el primer dígito es el 2: las gallinas viven en el suelo, pero dentro de un recinto cerrado como puede ser una nave industrial.

– Si el primer dígito es el 1: las gallinas son criadas al aire libre. Son gallinas camperas.

– Si el primer digito es el 0: las gallinas también están al aire libre y se alimentan de manera ecológica.

Los huevos camperos dan mayores márgenes comerciales a la distribución, o sea, un aliciente para las cadenas de distribución. Pero, además, ya hace tiempo que está en marcha el debate en la sociedad en relación al bienestar animal y la forma de producción de los alimentos que consumimos, y no solamente son los vegetarianos y veganos los que exigen un mejor trato de las gallinas que ponen huevos para el consumo humano.

Los que protestan porque los huevos los camperos y los ecológicos resultan un poco más caros, deberían tener en cuenta que la calidad y la empatía compensan esos céntimos de más, y además si todos consumimos huevos camperos, los precios bajarán.

Si quieres firmar la petición la iniciativa Ciudadana europea (petición) exigiendo que Europa prohíba las jaulas en la ganadería. Las jaulas son una pesadilla que debe terminar. No más jaulas.

y si no tienes huevos…en la cocina… he aquí algunos sustitutos molones:

Si quieres gtambién puedes implicarte en campañas como la de la Semana de acciones “Stop Jaulas Supermercados DIA” organizado por Igualdad Animal

Visitando las Tablas de Daimiel

20 Ene

Es uno de los parajes más bonitos que he visitado, guardo tiernos recuerdos de este pedacito del planeta y cantidad de preciosas fotos que, para mí, poco amante de disparar el objetivo de una cámara, acarician la perfección. Este rinconcito de Castilla la Mancha es perfecto para perderse unos días.

El parque nacional de Las Tablas de Daimiel es un parque nacional español que protege el humedal del mismo nombre. Se encuentra situado muy cerca de la localidad de Daimiel, en Ciudad Real, es Reserva de la Biosfera y unas 190.000 personas lo visitan cada año.

Fotos

Las Tablas son uno de los últimos representantes de un ecosistema acuático llamado tablas fluviales que se forman al desbordarse los ríos en sus tramos medios, favorecido por la escasez de pendientes del terreno. El humedal es uno de los más importantes de nuestra península por sus riquezas faunísticas y botánicas, así como por las aves que la emplean en los pasos migratorios.

Con la declaración del Parque Nacional se dio un gran paso en la conservación de un humedal prácticamente único en Europa y uno de los ecosistemas más valiosos de la Mancha, asegurando así, la supervivencia de la avifauna que utiliza estas zonas como área de invernada, mancada y nidificación, creando una zona integral de aves acuáticas.

Fotos

Visita libre y gratuita, todos los días del año.

El horario en verano es de 9h a 21h, pero en invierno cierra a las 18h. La dirección del Parque Nacional es: carretera de las Tablas, kilómetro 10.


Regalos solidarios en Navidad

19 Dic

¿Todavía estás pensando qué regalar estas navidades? ¿Qué tal un regalito solidario? Regalas algo original y colaboras con una buena causa. En este breve post os recomiendo algunas tiendas físicas y online que os pueden dar algunas ideas de regalos navideños de lo más apañados y para todos los presupuestos.

Además, comentaros que, por supuesto, no hace falta que sea navidad para comprar un detalle en cualquiera de estas tiendas, también son una estupenda idea para regalar en ocasiones especiales como cumpleaños, bodas, santos o detalles.

Oxfam Intermón

Aunque, por supuesto hay cientos de tiendas solidarias, os recomiendo las que más me gustan, estas son mis TOP FIVE, como veréis tres de ellas son para mejorar el bienestar animal, los bichos vivos son mi debilidad, cada uno tiene una ¿cuál es la tuya?:

Pruébame gratis / Reembolsos

25 Nov

¿Pensabas que ya no podías conseguir nada más gratis? Pues bien, en este post os cuento mi experiencia con este tipo de Promociones, las llamadas Pruébalo gratis, Reembolsos o Cashback, en inglés. Consiste en adquirir un producto de Alimentación, Hogar o Belleza, guardar el ticket de compra y pedir la devolución íntegra del importe en la página web de la marca.

Es una estrategia de marketing que las grandes marcas suelen utilizar para dar a conocer sus últimas novedades, ellos se ahorran mandarte muestras y nosotros nos hacemos con un producto en tamaño real de manera totalmente gratuita.

gratis 1

Puede que no hayas oído hablar de estos “Pruébame gratis” o quizás ya te hayas topado en el supermercado con algunos productos que llevan esta pegatina adherida, y seguramente también, te ha dado mucha pereza pedir el reembolso. O igual, todo lo contrario, y hallar estas promociones te alegra el día.

Yo he solicitado el reembolso de algunos productos muy de vez en cuando por falta de tiempo, por dejadez o por cierto recelo, por qué no decirlo, a la hora de compartir algunos datos personales. Pero hace un par de meses, decidí hacer un “experimento” y comprar sin compasión todos los productos con Reembolso activo.

 

Algunas de estas promociones son gangas porque me han llegado a devolver hasta diecisiete euros por un producto, pero la mayoría de reembolsos son de unos tres euros y medio, uno por uno no es mucho, pero si los pedimos todos nos ahorramos hasta más de 40 euros. Además, te atreves a probar productos que de otra manera nunca hubieras comprado.

¿Cómo lo pido?

Hay que entrar en la web de la promoción y rellenar un formulario con los datos personales, suelen pedir el DNI para evitar fraudes y por supuesto el número de cuenta bancaria, es importante que sean marcas reconocidas, subes la foto del ticket de compra y darle a enviar.

En la mayoría de ocasiones recibes un email con el mensaje “Muchas gracias por participar en la promoción. Procederemos a revisar tu participación y si todo es correcto recibirás el reembolso lo antes posible.” o “Te confirmamos que ya hemos procedido a realizarte el reembolso. Llegará a tu cuenta en los próximos días.” Tardan entre dos y seis semanas en devolverte el dinero.

Caducan, así que, si te interesa date prisa en pedirlo porque la promoción tiene fecha de caducidad y está limitada a una cantidad de unidades, en una ocasión compré un producto y cuando llegué a casa ya no había reembolso.

Ahorro a lo loco. 😉

REEMBOLSOS ACTIVOS, Actualizado en MAYO 2019:

https://www.promo-highco.com/cofresco-handy-bag-devora-olor-cashback/form

https://www.promo-highco.com/test/arias-milkana-espana-cashback/form

https://www.cacaolatpruebalogratis.es/leche-cat.html

https://www.flor.es/flor-revive/

https://www.nescafe.es/nescafe-gold/pruebalo-gratis/participar.aspx

https://www.galloensaladas.es/

https://www.cacaolatpruebalogratis.es/stevia-cat.html

http://www.tabletaslindtpruebalogratis.com/

https://www.pruebahydrosense.es/

https://bonduelle.es/pruebame-gratis/

https://www.pruebamegratislevite.es/

http://pmkt.es/mentos/

https://www.nescafe.es/nescafe-3en1/pruebalo-gratis/participar.aspx

https://www.pruebaultraflex.es/

https://www.promo-highco.com/cebralin-garantia-de-satisfaccion/form

https://www.nescafe.es/nescafe-cappuccino/pruebalo-gratis/index.aspx

https://www.nestle.es/eko/promociones/pruebame-gratis/participar.aspx

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