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¡Échale Huevos Camperos!

7 Mar

En muchos países de la Unión Europea ya hay más gallinas libres que enjauladas, y en nuestro país son cada vez más las empresas y supermercados que están apostando por ellos y que han decidido incorporar poco a poco los huevos camperos de gallinas felices.

La demanda de los huevos camperos en nuestros hogares está creciendo gracias, sobre todo, al arduo trabajo y la presión de grupos animalistas en favor del bienestar animal, con el objetivo de promocionar y promover el consumo de productos alimenticios que incluyan altos estándares de bienestar de las gallinas ponedoras en sus métodos de producción.

En cuanto a la legislación, en 2012 entró en vigor la Directiva 1999/75 de la Unión Europea, que establece normas mínimas relativas a la protección de las gallinas ponedoras en los sistemas de cría. A través del Real Decreto 3/2002, la legislación española fija un espacio mínimo para cada gallina de al menos 750 cm2 de superficie por cubículo.

¿Cómo los identificas?

Hay cuatro tipos de huevos clasificados según el sistema de cría. Es obligatorio que esta información aparezca en la etiqueta del estuche con un texto, pero, además, podemos confirmarla en el código que aparece impreso en el huevo:

– Si el primer dígito es el 3: el huevo llega de una granja donde las gallinas están en jaulas.

– Si el primer dígito es el 2: las gallinas viven en el suelo, pero dentro de un recinto cerrado como puede ser una nave industrial.

– Si el primer dígito es el 1: las gallinas son criadas al aire libre. Son gallinas camperas.

– Si el primer digito es el 0: las gallinas también están al aire libre y se alimentan de manera ecológica.

Los huevos camperos dan mayores márgenes comerciales a la distribución, o sea, un aliciente para las cadenas de distribución. Pero, además, ya hace tiempo que está en marcha el debate en la sociedad en relación al bienestar animal y la forma de producción de los alimentos que consumimos, y no solamente son los vegetarianos y veganos los que exigen un mejor trato de las gallinas que ponen huevos para el consumo humano.

Los que protestan porque los huevos los camperos y los ecológicos resultan un poco más caros, deberían tener en cuenta que la calidad y la empatía compensan esos céntimos de más, y además si todos consumimos huevos camperos, los precios bajarán.

Si quieres firmar la petición la iniciativa Ciudadana europea (petición) exigiendo que Europa prohíba las jaulas en la ganadería. Las jaulas son una pesadilla que debe terminar. No más jaulas.

y si no tienes huevos…en la cocina… he aquí algunos sustitutos molones:

Si quieres gtambién puedes implicarte en campañas como la de la Semana de acciones “Stop Jaulas Supermercados DIA” organizado por Igualdad Animal

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Regalos solidarios en Navidad

19 Dic

¿Todavía estás pensando qué regalar estas navidades? ¿Qué tal un regalito solidario? Regalas algo original y colaboras con una buena causa. En este breve post os recomiendo algunas tiendas físicas y online que os pueden dar algunas ideas de regalos navideños de lo más apañados y para todos los presupuestos.

Además, comentaros que, por supuesto, no hace falta que sea navidad para comprar un detalle en cualquiera de estas tiendas, también son una estupenda idea para regalar en ocasiones especiales como cumpleaños, bodas, santos o detalles.

Oxfam Intermón

Aunque, por supuesto hay cientos de tiendas solidarias, os recomiendo las que más me gustan, estas son mis TOP FIVE, como veréis tres de ellas son para mejorar el bienestar animal, los bichos vivos son mi debilidad, cada uno tiene una ¿cuál es la tuya?:

Salvar el Planeta Tierra es fácil

31 Ago

He aquí una recopilación de consejos fáciles para ayudar a nuestro planeta a mejorar su maltrecha salud. Aunque nos parezcan tareas banales o poca cosa, sabemos muy bien que no es moco de pavo y que todo cuenta.

Llevarlas a cabo no solo reporta cosas positivas para la Tierra, o si quiera para el futuro de nuestra sociedad, sino para nosotros como individuos porque nos produce satisfacción personal y sentido de la responsabilidad. Todas o casi todas estas ideas son una obviedad, de acuerdo, incluso poco originales, vale. pero efectivas. Y lo sabes.

Reducir el consumo de carne:

No hace falta hacerse vegetariano, ni vegano, que es más, simplemente dejando de consumir carne un día a la semana, reduciendo el consumo de carne y sustituyéndolo por verdura, fruta y legumbres, tiene un enorme impacto en el bienestar del planeta por no hablar del bienestar animal y la mejora de nuestra salud.  Además, está de moda, así que anímate y come en un restaurante vegetariano o vegano.

Colaborar con una ONG y Participar en campañas solidarias:

Hay muchas organizaciones no gubernamentales que necesitan tu apoyo y solidaridad, asociaciones que velan por la igualdad animal, el medio ambiente, ¿por qué no dedicarles un ratito de tu tiempo?

Reusar, Reducir, Reciclar

Cada día estamos más concienciados con el daño que el plástico causa en nuestros océanos, reduce el uso de las bolsas de plástico y compra productos de segunda mano, hay verdaderos chollos.

El transporte público y la bicicleta existen

Disponer de vehículo propio, no significa que no podamos ir andando al quiosco de la esquina andando, bueno no sé, es una idea. Usa el transporte público de vez en cuando y súbete a la bicicleta que es gratis.

Reducir el consumo de agua

Cerrar el grifo cuando no lo usamos como cuando nos cepillamos los dientes o nos estamos enjabonando en la ducha, etc. Puede que no signifique un gran ahorro en la factura del agua porque como ya sabéis se lo llevan casi todo los impuestos, pero su falta se traduce en sequía y el aumento de enfermedades graves en países pobres.

En conclusión, si eso del medio ambiente no va contigo y tienes otras inquietudes piensa que todo está conectado y busca la motivación en el ahorro, en la salud, y como dice el anuncio, empatiza, conecta. 😉

¿Qué es el Meat Free Monday?

3 Jun

¿Te has dado cuenta de cuanta carne consumes en tu dieta habitual?

Hace unos diez años, la FAO publicó un informe donde señalaba que las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a toda la cadena de producción de carne representan una quinta parte de las emisiones mundiales. Es decir que casi el 20 por ciento de las emisiones provienen de la deforestación provocada por los criadores de ganado, el transporte de la carne y la producción industrial del alimento. Además, las flatulencias, sí, has leído bien, y consecuentes emisiones de gases contaminantes como el metano.

La campaña mundial Meat Free Monday, es decir, Los lunes sin carne, promueve un día de dieta vegetariana para reducir el impacto ambiental de la producción cárnica en el mundo. Un día a la semana sin comer ningún producto cárnico con el objetivo de mejorar la salud de las personas y disminuir los gases de efecto invernadero.

Se trata de algo tan simple como no comer carne el primer día de la semana, con el objeto de frenar el efecto pernicioso de la ganadería intensiva sobre los recursos naturales y el cambio climático, al tiempo que pretende mejorar la salud de las personas con un mensaje ecologista muy potente.

Sir Paul McCartney, vegetariano convencido, es el principal promotor de esta campaña internacional. Hace unos años lanzó un videoclip “Meat Free Mondays”, junto a otros famosos para conseguir hacer llegar el movimiento a todas partes del mundo.

Hazlo. Porque los pequeños cambios son poderosos. ¿Te sumas al día vegetariano?

Fundación IGUALDAD animal

6 Mar

La discriminación de los animales por considerarlos especies inferiores (especismo) es algo contra lo que luchan muchas organizaciones, también por promover el respeto a los animales, así como para que se adopten estrictas políticas de bienestar animal.

logotipo_igualdadanimal
Igualdad Animal
es una organización internacional sin ánimo de lucro, dentro del movimiento abolicionista por los derechos de los animales, que se cuestiona la utilización que se hace de ellos, así como el estatus de propiedad que tienen. El objetivo de Igualdad Animal es concienciar a la sociedad sobre la injusticia que supone discriminar los intereses del resto de animales en función de su especie, así como sobre el daño que se causa al resto de animales al usarlos como comida, entretenimiento, sujetos de experimentación o vestimenta.

libro animales

Llevan a cabo una importante labor de investigación en centros de explotación animal; trabajando para que los animales no sean sometidos a terribles prácticas comunes en el sector de la industria cárnica. Ellos fueron los encargados de realizar el reportaje emitido por el programa de televisión Salvados Stranger Pigs y han trabajado para poner fin a las prácticas abusivas en la industria porcina. Igualdad Animal logró recoger miles de firmas y tras mucho esfuerzo han conseguido sentarse con El Pozo para presentarle los puntos de la petición.

¿Cómo puedo colaborar con Igualdad Animal?

  • Firma la campaña El Secreto de El Pozo para que la empresa adopte una política de bienestar animal, y difúndela entre tus amigos y familiares.
  • Puedes hacer una donación mensual o puntual. Entre otras muchas cosas, tu donativo les ayuda a llevar a cabo campañas para prohibir las jaulas en las granjas industriales donde los animales ni siquiera pueden moverse.
  • Proponen adoptar un estilo de vida vegano al considerar a los individuos con intereses que merecen ser respetados, lo cual tiene implicaciones prácticas que evitan que miles de ellos sufran y/o mueran cada segundo. En su muro de Facebook suelen publicar recetas veganas muy ricas.
  • Podéis comprar sus productos como camisetas, tazas, libros, sudaderas, complementos, etc. en su Tienda Online.

 

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