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Salvar el Planeta Tierra es fácil

31 Ago

He aquí una recopilación de consejos fáciles para ayudar a nuestro planeta a mejorar su maltrecha salud. Aunque nos parezcan tareas banales o poca cosa, sabemos muy bien que no es moco de pavo y que todo cuenta.

Llevarlas a cabo no solo reporta cosas positivas para la Tierra, o si quiera para el futuro de nuestra sociedad, sino para nosotros como individuos porque nos produce satisfacción personal y sentido de la responsabilidad. Todas o casi todas estas ideas son una obviedad, de acuerdo, incluso poco originales, vale. pero efectivas. Y lo sabes.

Reducir el consumo de carne:

No hace falta hacerse vegetariano, ni vegano, que es más, simplemente dejando de consumir carne un día a la semana, reduciendo el consumo de carne y sustituyéndolo por verdura, fruta y legumbres, tiene un enorme impacto en el bienestar del planeta por no hablar del bienestar animal y la mejora de nuestra salud.  Además, está de moda, así que anímate y come en un restaurante vegetariano o vegano.

Colaborar con una ONG y Participar en campañas solidarias:

Hay muchas organizaciones no gubernamentales que necesitan tu apoyo y solidaridad, asociaciones que velan por la igualdad animal, el medio ambiente, ¿por qué no dedicarles un ratito de tu tiempo?

Reusar, Reducir, Reciclar

Cada día estamos más concienciados con el daño que el plástico causa en nuestros océanos, reduce el uso de las bolsas de plástico y compra productos de segunda mano, hay verdaderos chollos.

El transporte público y la bicicleta existen

Disponer de vehículo propio, no significa que no podamos ir andando al quiosco de la esquina andando, bueno no sé, es una idea. Usa el transporte público de vez en cuando y súbete a la bicicleta que es gratis.

Reducir el consumo de agua

Cerrar el grifo cuando no lo usamos como cuando nos cepillamos los dientes o nos estamos enjabonando en la ducha, etc. Puede que no signifique un gran ahorro en la factura del agua porque como ya sabéis se lo llevan casi todo los impuestos, pero su falta se traduce en sequía y el aumento de enfermedades graves en países pobres.

En conclusión, si eso del medio ambiente no va contigo y tienes otras inquietudes piensa que todo está conectado y busca la motivación en el ahorro, en la salud, y como dice el anuncio, empatiza, conecta. 😉

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¿Qué es el Meat Free Monday?

3 Jun

¿Te has dado cuenta de cuanta carne consumes en tu dieta habitual?

Hace unos diez años, la FAO publicó un informe donde señalaba que las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a toda la cadena de producción de carne representan una quinta parte de las emisiones mundiales. Es decir que casi el 20 por ciento de las emisiones provienen de la deforestación provocada por los criadores de ganado, el transporte de la carne y la producción industrial del alimento. Además, las flatulencias, sí, has leído bien, y consecuentes emisiones de gases contaminantes como el metano.

La campaña mundial Meat Free Monday, es decir, Los lunes sin carne, promueve un día de dieta vegetariana para reducir el impacto ambiental de la producción cárnica en el mundo. Un día a la semana sin comer ningún producto cárnico con el objetivo de mejorar la salud de las personas y disminuir los gases de efecto invernadero.

Se trata de algo tan simple como no comer carne el primer día de la semana, con el objeto de frenar el efecto pernicioso de la ganadería intensiva sobre los recursos naturales y el cambio climático, al tiempo que pretende mejorar la salud de las personas con un mensaje ecologista muy potente.

Sir Paul McCartney, vegetariano convencido, es el principal promotor de esta campaña internacional. Hace unos años lanzó un videoclip “Meat Free Mondays”, junto a otros famosos para conseguir hacer llegar el movimiento a todas partes del mundo.

Hazlo. Porque los pequeños cambios son poderosos. ¿Te sumas al día vegetariano?

Fundación IGUALDAD animal

6 Mar

La discriminación de los animales por considerarlos especies inferiores (especismo) es algo contra lo que luchan muchas organizaciones, también por promover el respeto a los animales, así como para que se adopten estrictas políticas de bienestar animal.

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Igualdad Animal
es una organización internacional sin ánimo de lucro, dentro del movimiento abolicionista por los derechos de los animales, que se cuestiona la utilización que se hace de ellos, así como el estatus de propiedad que tienen. El objetivo de Igualdad Animal es concienciar a la sociedad sobre la injusticia que supone discriminar los intereses del resto de animales en función de su especie, así como sobre el daño que se causa al resto de animales al usarlos como comida, entretenimiento, sujetos de experimentación o vestimenta.

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Llevan a cabo una importante labor de investigación en centros de explotación animal; trabajando para que los animales no sean sometidos a terribles prácticas comunes en el sector de la industria cárnica. Ellos fueron los encargados de realizar el reportaje emitido por el programa de televisión Salvados Stranger Pigs y han trabajado para poner fin a las prácticas abusivas en la industria porcina. Igualdad Animal logró recoger miles de firmas y tras mucho esfuerzo han conseguido sentarse con El Pozo para presentarle los puntos de la petición.

¿Cómo puedo colaborar con Igualdad Animal?

  • Firma la campaña El Secreto de El Pozo para que la empresa adopte una política de bienestar animal, y difúndela entre tus amigos y familiares.
  • Puedes hacer una donación mensual o puntual. Entre otras muchas cosas, tu donativo les ayuda a llevar a cabo campañas para prohibir las jaulas en las granjas industriales donde los animales ni siquiera pueden moverse.
  • Proponen adoptar un estilo de vida vegano al considerar a los individuos con intereses que merecen ser respetados, lo cual tiene implicaciones prácticas que evitan que miles de ellos sufran y/o mueran cada segundo. En su muro de Facebook suelen publicar recetas veganas muy ricas.
  • Podéis comprar sus productos como camisetas, tazas, libros, sudaderas, complementos, etc. en su Tienda Online.

 

Ser o no ser… vegetariano

16 Oct

Hace unos años compartí piso con una amiga inglesa, ella no comía carne de mamíferos o aves, pero sí pescado y marisco, y ahora que lo pienso nunca le pregunté por qué no lo hacía, seguramente porque en el fondo yo lo sabía y lo entendía, y creo que también admiraba enormemente su gesta. Recuerdo que cuando salíamos en grupo casi siempre que pedíamos un platito de jamón, le preguntábamos si de verdad no quería probarlo, venga, pero si está buenísimo, es jamón del bueno, jamón español. Ella sonreía y decía sí, tiene buena pinta, pero es carne, comed, comed vosotros.

Ni siquiera cuando hace unos ocho años leí el libro Eating Animals, cuya lectura recomiendo enardecidamente, me planteé en serio dejar de comerlos, a pesar de que, dependiendo de la página me decía a mí misma, si, voy a hacerlo, hay mil razones, pero después se me olvidaba, abría la nevera y veía todos esa sabrosa comida hecha a base de carne animal.9780316069885

Hoy en día y cada vez más, ser vegetariano mola, yo no lo soy. Además, creo que ser o no ser algo está muy sobrevalorado y las etiquetas no molan, prefiero hago o no hago. Lo que sí sé que llevo haciendo desde hace apenas tres meses es eliminar casi por completo de mi dieta el consumo de aves y carne, aunque sigo consumiendo mariscos y pescados varias veces a la semana.

¿Por qué?

No me gusta la industria ganadera intensiva, bueno, en realidad no me ha gustado nunca y sinceramente no creo que a nadie le guste, simplemente no pensamos en ello. Pero no pensar en ello ya no es una suerte que tengo.

Además de por el medio ambiente o porque es más saludable, el principal argumento para no comer carne es por razones éticas, porque es la forma más efectiva de manifestar que se está en contra del abuso de los animales.

Claro que, si me perdiera en una isla desierta, intentaría cazar a todo bicho viviente, lo sacrificaría (si me permitís el eufemismo) con mis propias manos, y me lo zamparía sin dudarlo, es el bicho o yo.

Pero la ganadería industrial, eso ya es otra cosa. No sé, cada uno elige sus batallas.

Ser o no ser… flexitariano

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2011/03/23/articulo/1300860000_130086.html

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Una iniciativa chula chula

Los lunes sin carne

Meatfree Mondays

 

Dona sangre, salva 3 vidas

2 Abr


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Por qué debemos donar sangre

  • El donante se beneficia al recibir estudios de laboratorios de rutina y serología.
  • El acto altruista de donar sangre proporciona al organismo la liberación de factores hormonales que lo protegen contra enfermedades graves del corazón y tumores.
  • La sangre no se puede fabricar. La sangre es imprescindible para operaciones y urgencias y para la curación de muchas personas.
  • Cuando donas, tres personas se benefician de tu donación.
  • La donación de sangre es una necesidad social.

Cuándo donar sangre

  • Es importante no limitarse a donar cuando la requiere un familiar o amigo, de tal manera que sea una práctica con carácter humanitario y no obligatorio.
  • Recuerda que tu donación es necesaria a lo largo de todo el año. Se puede donar cada 2 meses, con un máximo de 4 donaciones al año los hombres y 3 las mujeres.
  • Además, tienes que recordar no ir en ayunas y beber muchos líquidos.

En qué consiste el proceso de donación

La donación de sangre se realiza utilizando materiales estériles de un único uso, por lo que no es posible contraer infecciones mientras dona.

  1. Lectura de información sobre la donación y aspectos legales de la misma.
  2. Cumplimentación del formulario de entrevista médica y autorización para la donación.
  3. Breve examen médico (tensión arterial, pulso, hemoglobina y detección de anemia).
  4. Donación propiamente dicha.
  5. Recuperación y refrigerio.

Tras la donación, la mayoría de los donantes se encuentran perfectamente. Es necesario mantenerse en reposo durante unos diez minutos. Debe tomar abundantes líquidos y evitar fumar y beber alcohol en las dos horas siguientes a la donación. Debe evitar ambientes calurosos o realizar deportes o actividades extenuantes al menos hasta el día siguiente.

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Qué se hace con la sangre que he donado

La sangre se procesa en las 24 horas siguientes a la donación, la sangre se fracciona en sus tres componentes fundamentales: hematíes, plasma y plaquetas.

  • Concentrados de hematíes: Transportan el oxígeno. Se utilizan para tratar la anemia aguda secundaria a pérdida de sangre tras cirugía o traumatismos y la anemia crónica.
  • Plasma: Es la parte liquida de la sangre y contiene los factores de la coagulación. Se utiliza para corregir problemas de sangrado debido a defectos de la coagulación. También se utiliza por la industria farmacéutica para la elaboración de vacunas y medicamentos.
  • Plaquetas: Son corpúsculos celulares pequeñas que inician el proceso de coagulación. Se utilizan sobre todo en pacientes con cáncer y trasplantes de órganos.
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