¡Échale Huevos Camperos!

7 Mar

En muchos países de la Unión Europea ya hay más gallinas libres que enjauladas, y en nuestro país son cada vez más las empresas y supermercados que están apostando por ellos y que han decidido incorporar poco a poco los huevos camperos de gallinas felices.

La demanda de los huevos camperos en nuestros hogares está creciendo gracias, sobre todo, al arduo trabajo y la presión de grupos animalistas en favor del bienestar animal, con el objetivo de promocionar y promover el consumo de productos alimenticios que incluyan altos estándares de bienestar de las gallinas ponedoras en sus métodos de producción.

En cuanto a la legislación, en 2012 entró en vigor la Directiva 1999/75 de la Unión Europea, que establece normas mínimas relativas a la protección de las gallinas ponedoras en los sistemas de cría. A través del Real Decreto 3/2002, la legislación española fija un espacio mínimo para cada gallina de al menos 750 cm2 de superficie por cubículo.

¿Cómo los identificas?

Hay cuatro tipos de huevos clasificados según el sistema de cría. Es obligatorio que esta información aparezca en la etiqueta del estuche con un texto, pero, además, podemos confirmarla en el código que aparece impreso en el huevo:

– Si el primer dígito es el 3: el huevo llega de una granja donde las gallinas están en jaulas.

– Si el primer dígito es el 2: las gallinas viven en el suelo, pero dentro de un recinto cerrado como puede ser una nave industrial.

– Si el primer dígito es el 1: las gallinas son criadas al aire libre. Son gallinas camperas.

– Si el primer digito es el 0: las gallinas también están al aire libre y se alimentan de manera ecológica.

Los huevos camperos dan mayores márgenes comerciales a la distribución, o sea, un aliciente para las cadenas de distribución. Pero, además, ya hace tiempo que está en marcha el debate en la sociedad en relación al bienestar animal y la forma de producción de los alimentos que consumimos, y no solamente son los vegetarianos y veganos los que exigen un mejor trato de las gallinas que ponen huevos para el consumo humano.

Los que protestan porque los huevos los camperos y los ecológicos resultan un poco más caros, deberían tener en cuenta que la calidad y la empatía compensan esos céntimos de más, y además si todos consumimos huevos camperos, los precios bajarán.

Si quieres firmar la petición la iniciativa Ciudadana europea (petición) exigiendo que Europa prohíba las jaulas en la ganadería. Las jaulas son una pesadilla que debe terminar. No más jaulas.

y si no tienes huevos…en la cocina… he aquí algunos sustitutos molones:

Si quieres gtambién puedes implicarte en campañas como la de la Semana de acciones “Stop Jaulas Supermercados DIA” organizado por Igualdad Animal

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Visitando las Tablas de Daimiel

20 Ene

Es uno de los parajes más bonitos que he visitado, guardo tiernos recuerdos de este pedacito del planeta y cantidad de preciosas fotos que, para mí, poco amante de disparar el objetivo de una cámara, acarician la perfección. Este rinconcito de Castilla la Mancha es perfecto para perderse unos días.

El parque nacional de Las Tablas de Daimiel es un parque nacional español que protege el humedal del mismo nombre. Se encuentra situado muy cerca de la localidad de Daimiel, en Ciudad Real, es Reserva de la Biosfera y unas 190.000 personas lo visitan cada año.

Fotos

Las Tablas son uno de los últimos representantes de un ecosistema acuático llamado tablas fluviales que se forman al desbordarse los ríos en sus tramos medios, favorecido por la escasez de pendientes del terreno. El humedal es uno de los más importantes de nuestra península por sus riquezas faunísticas y botánicas, así como por las aves que la emplean en los pasos migratorios.

Con la declaración del Parque Nacional se dio un gran paso en la conservación de un humedal prácticamente único en Europa y uno de los ecosistemas más valiosos de la Mancha, asegurando así, la supervivencia de la avifauna que utiliza estas zonas como área de invernada, mancada y nidificación, creando una zona integral de aves acuáticas.

Fotos

Visita libre y gratuita, todos los días del año.

El horario en verano es de 9h a 21h, pero en invierno cierra a las 18h. La dirección del Parque Nacional es: carretera de las Tablas, kilómetro 10.


Regalos solidarios en Navidad

19 Dic

¿Todavía estás pensando qué regalar estas navidades? ¿Qué tal un regalito solidario? Regalas algo original y colaboras con una buena causa. En este breve post os recomiendo algunas tiendas físicas y online que os pueden dar algunas ideas de regalos navideños de lo más apañados y para todos los presupuestos.

Además, comentaros que, por supuesto, no hace falta que sea navidad para comprar un detalle en cualquiera de estas tiendas, también son una estupenda idea para regalar en ocasiones especiales como cumpleaños, bodas, santos o detalles.

Oxfam Intermón

Aunque, por supuesto hay cientos de tiendas solidarias, os recomiendo las que más me gustan, estas son mis TOP FIVE, como veréis tres de ellas son para mejorar el bienestar animal, los bichos vivos son mi debilidad, cada uno tiene una ¿cuál es la tuya?:

https://celiaterecomienda.com/2015/12/14/regalos-navidad-fairtrade/

https://celiaterecomienda.com/2018/03/06/fundacion-igualdad-animal/

https://celiaterecomienda.com/2015/11/29/fundacion-vicente-ferrer/

https://celiaterecomienda.com/2015/03/16/febrero-el-miedo-de-los-galgos/

http://almohadillasfelices.com/tienda/

Pruébame gratis / Reembolsos

25 Nov

¿Pensabas que ya no podías conseguir nada más gratis? Pues bien, en este post os cuento mi experiencia con este tipo de Promociones, las llamadas Pruébalo gratis, Reembolsos o Cashback, en inglés. Consiste en adquirir un producto de Alimentación, Hogar o Belleza, guardar el ticket de compra y pedir la devolución íntegra del importe en la página web de la marca.

Es una estrategia de marketing que las grandes marcas suelen utilizar para dar a conocer sus últimas novedades, ellos se ahorran mandarte muestras y nosotros nos hacemos con un producto en tamaño real de manera totalmente gratuita.

gratis 1

Puede que no hayas oído hablar de estos “Pruébame gratis” o quizás ya te hayas topado en el supermercado con algunos productos que llevan esta pegatina adherida, y seguramente también, te ha dado mucha pereza pedir el reembolso. O igual, todo lo contrario, y hallar estas promociones te alegra el día.

Yo he solicitado el reembolso de algunos productos muy de vez en cuando por falta de tiempo, por dejadez o por cierto recelo, por qué no decirlo, a la hora de compartir algunos datos personales. Pero hace un par de meses, decidí hacer un “experimento” y comprar sin compasión todos los productos con Reembolso activo.

 

Algunas de estas promociones son gangas porque me han llegado a devolver hasta diecisiete euros por un producto, pero la mayoría de reembolsos son de unos tres euros y medio, uno por uno no es mucho, pero si los pedimos todos nos ahorramos hasta 12 euros mensuales. Además, te atreves a probar productos que de otra manera nunca te habrías atrevido a llevarte a casa.

¿Cómo lo pido?

Hay que entrar en la web de la promoción y rellenar un formulario con los datos personales, suelen pedir el DNI para evitar fraudes y por supuesto el número de cuenta bancaria, es importante que sean marcas reconocidas, subes la foto del ticket de compra y dale a enviar.

En la mayoría de ocasiones recibes un email con el mensaje “Muchas gracias por participar en la promoción. Procederemos a revisar tu participación y si todo es correcto recibirás el reembolso lo antes posible.” o “Te confirmamos que ya hemos procedido a realizarte el reembolso”. Tardan entre dos y seis semanas en devolverte el dinero.

Caducan, así que, si te interesa date prisa en pedirlo porque la promoción tiene fecha de caducidad y está limitada a una cantidad de unidades.

Ahorro a lo loco. 😉

REEMBOLSOS ACTIVOS, Actualizado en OCTUBRE 2019:

https://www.promociones.nestle.es/atelier/

https://www.trueinstinct.com/prueba-true-instinct-gratis/

https://gallointegral.es/

https://galloalhuevo.es/

https://www.promo-highco.com/cofresco-albal-papel-horno-antideslizante-cashback/form

https://www.promociones.nestle.es/cereales/index.aspx

https://pruebaacolchadogratis.es/

https://www.promociones.nestle.es/extrafinointenso/participar.aspx

https://www.pruebamecomplot.es/

https://www.grefusa.com/pruebalogratis/

https://www.pruebalogratis.esavena.com/

https://www.pruebameturia.es/

https://www.nescafe.es/nescafe-gold/pruebalo-gratis/participar.aspx

https://www.galloensaladas.es/

https://www.nescafe.es/nescafe-3en1/pruebalo-gratis/participar.aspx

¿Quién es ese tal Jamie Oliver?

25 Oct

Los que os pasáis por el blog, sabéis que, aunque este dista mucho, muchísimo de ser un blog gastronómico, me interesa la cocina, y consumir productos interesantes de calidad, así pues, uno de los temas principales de este espacio es la Comida.

Jamie Oliver forma parte importante de la cultura británica de los últimos años y me ha parecido interesante hablar un poquito de él en este post, puedes ser más o menos fan de su estilo de cocina, pero lo que es indudable es que tiene una personalidad indiscutible y la mayoría de sus recetas son bastante fáciles de seguir, siempre se esfuerza por que sean platos nutritivos y la disposición de sus guisos poseen un carácter propio que ha creado tendencia.

Pero, ¿Quién es Jamie?

Jamie Oliver es un cocinero británico nacido en el sureste de Inglaterra en 1975. Es uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina italiana y cocina oriental, con un importante papel las hierbas aromáticas y las especias

Tiene una extensa carrera en TV con programas para la BBC y Canal 4 y variados libros de cocina.

Además, ha creado quince restaurantes en Londres, en 2003 es premiado con un Miembro de la Orden del Imperio Británico. En 2005 empieza la campaña “Feed Me Better” para motivar a los estudiantes británicos a dejar la comida basura y consumir alimentos sanos, enfocado en la preparación de alimentos nutritivos y frescos e inspira a la gente común a la elaboración de comidas saludables.

Os dejo el enlace del blog de Jamie Oliver, está en inglés, of course, pero la buena noticia es que podéis matar dos pájaros de un tiro y aprender idiomas al tiempo que os convertís en mejores cocineros. También hay un apartado con recetas vegetarianas y veganas, por si os interesa.

https://www.jamieoliver.com/

DESSERT

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